دوره آموزشی تجاری در لوزان سوئیس؛ فرصتی برای تجار، مدیران و صاحبان صنایع مصائب رقابت زیر سایه تحریم پیشنهاد تشکیل یک کمیته کاری مشترک میان اتاق تهران و اتاق ایران موتور سیاستگذاری کلان صنعت خاموش است نوسان بازار ارز ناشی از جنگ لبنان موقتی است/ تجارب بازار ساز در مدیریت ارز تکرار میشود آذربایجان شرقی، قطب صنعتی ایران: چالشها، فرصتها و راهکارها
بر اساس آمارهای به دست آمده در حال حاضر صنایع غذایی ایران، بین ۱۲ تا ۱۸درصد کارگاههای صنعتی، ۱۵درصد اشتغال، ۱۲درصد سرمایهگذاری، ۱۰درصد ارزش افزوده و ۷درصد صادرات صنعتی را به خود اختصاص داده است. در یک دهه اخیر، سهم صنایع غذایی از کل ارزش افزوده صنعتی کشور معادل ۱۶ تا ۱۸درصد بوده که لبنیات و روغن بیشترین سهم را به خود اختصاص دادهاند. به گفته کارشناسان این حوزه نکته مهم دیگر در صنایع غذایی قدرت بالای اشتغالزایی این صنعت است؛ بهطوری که میزان اشتغال مستقیم و غیرمستقیم این صنعت از ۱۶۶هزار نفر در سال ۸۴ به ۲۱۵هزار نفر در سال ۹۲ و بالغ بر ۳۰۰هزار نفر در سال ۱۳۹۹ رسیده است، یعنی به عبارتی در طول ۱۵ سال گذشته اشتغال در صنایع غذایی رشد ۸۰درصدی را تجربه کرده و به ۱۲درصد اشتغال کل صنایع رسیده است.