دبیرکل خانه صنعت، معدن و تجارت ایران با مقایسه صنایع مواد غذایی (به خصوص غلات) با صنایع دیگر گفت: شاهد رشد سرمایه گذاری در بخش مواد غذایی بعد از نفت و پتروشیمی هستیم.
وی با تاکید بر اینکه این اعتماد بازگشت افتخار بزرگی برای صنعت غذایی کشور به شمار می رود افزود: شرکت های خارجی هم به این نکته توجه خاصی دارند و خوشبختانه بیشترین میزان سرمایه گذاری جذب شده که بالغ بر میلیاردها تومان را شامل می شود، بعد از نفت و پتروشیمی به بخش غذایی اختصاص یافته است.
رئیس هیأت مدیره کانون انجمن صنایع غذایی ایران با اشاره به افزایش حضور شرکت های خارجی در این نمایشگاه تصریح کرد: نیاز داریم با سایر کشورها به رقابت بپردازیم و برای تامین مواد اولیه و توسعه دانش فنی مشارکت میان شرکت های ایرانی و خارجی مستمر ادامه داشته باشد.